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燃氣灶閥門關(guān)閉不嚴，在閥門沒有關(guān)到位或閥門存在缺陷的情況下，看似關(guān)閉的閥門實際上仍有燃氣通過，形成燃燒，灶體存在可燃物，爐灶中的軟管、密封材料、殘余的燃氣、使用中滴落的油污，都可以支持燃燒，特別是以液化氣為燃料的灶具。

燃氣灶關(guān)了還有火苗的解決方案：

關(guān)火時，先關(guān)閉灶前閥，把燃氣旋鈕向右旋至堅起位置，將氣路關(guān)斷即可。對于人工點燃氣灶點火方法是：先點燃火源，將火源放至燃燒器，然后緩緩開啟燃氣灶的開關(guān)，如果一次未點著，應(yīng)立即關(guān)閉灶閥，重新點火，一定要記住火等氣，而不要氣等火。熄火時，先關(guān)閉灶前閥，等到火熄滅后，再關(guān)閉燃氣灶開關(guān)。

使用燃氣灶時要注意：1、灶具要放在避風(fēng)處，或者增加擋風(fēng)圈，防止火苗偏出鍋底。調(diào)節(jié)進風(fēng)口的大小，讓燃氣充分燃燒，燃燒火焰應(yīng)為藍色。

2、合理使用灶具的架子，其高度應(yīng)使火焰的外焰接觸鍋底，使燃燒效率最高。

3、按鍋底大小調(diào)節(jié)爐火大小，使火苗以與鍋、壺底接觸后稍彎，火苗舔底為宜。