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打開燃氣灶前閥，先半旋鈕向里壓進，然后向左旋轉(zhuǎn)，此時會聽到“吱吱”的放電聲，能看到藍色的火花。隨后天然氣點燃。點火時，開關應開至最大，點燃后，再根據(jù)用火的需要輕輕地向左旋轉(zhuǎn)旋鈕，調(diào)整火焰大小。良好的燃氣灶，火焰呈淺藍色，火力旺盛，火苗高度大小均勻一致。

1、將灶閥開到最大。這時，如果火焰內(nèi)外錐不清晰，甚至呈黃色，說明空氣量不夠，調(diào)節(jié)風門增加一次進風量，直到火焰內(nèi)外錐清晰，變?yōu)闇\藍色。

2、將灶閥關小。小火一般不調(diào)節(jié)風門。如果火焰變短，說明空氣量偏大，將閥門略調(diào)小一些。

3、反復調(diào)節(jié)，如果調(diào)不好，說明灶具有問題。用手托起燃氣灶，在燃燒器與噴嘴連接處有兩個帶手柄狀的鐵片（或旋鈕），其中一個調(diào)節(jié)小火，另一個調(diào)節(jié)大火；他們均通過彈簧緊貼在燃燒器上，輕輕撥動手柄，可以調(diào)節(jié)進風孔的大小，從而改變火焰的狀態(tài)。當出現(xiàn)燃燒情況不理想時，如黃火、黑火、火焰過大或過小時，或出現(xiàn)燃燒噪音、回火等現(xiàn)象時，通過調(diào)節(jié)風門處進風量的大小便可達到較理想的燃燒狀況。