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油煙機(jī)為什么會(huì)吸油煙

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油煙機(jī)主要是利用“空氣動(dòng)力學(xué)”原理來(lái)吸油煙。油煙機(jī)在工作的時(shí)候,會(huì)在油煙分離板周圍產(chǎn)生巨大的空氣負(fù)壓區(qū),正好把炊具包圍其中,形成了“三維負(fù)壓區(qū)”。

同時(shí),因?yàn)橛蜔煓C(jī)一般

安裝位置較低,

在烹飪時(shí)所產(chǎn)生的油煙

大多在未擴(kuò)散前,立即被負(fù)壓區(qū)罩住,在

電機(jī)渦流的作用下,油煙被吸進(jìn)油煙分離板。當(dāng)油煙分子高速的經(jīng)過(guò)油煙分離板時(shí),在板內(nèi)的無(wú)數(shù)渦流作用下,在分離板內(nèi)高速轉(zhuǎn)折碰撞,油煙的流程和流向

會(huì)發(fā)生物理變化。由于油分子的密度大體積大,在這樣的變化中被兩次離心力分離,直接甩在分離板上,順著分離板流入油槽。

被分離后的干凈煙氣向上流動(dòng),繞過(guò)分離板直接流向煙道。

再通過(guò)煙道排到外面。

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō):油煙機(jī)由風(fēng)機(jī)系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、濾油裝置、外殼與懸吊裝置等零部件組成。油煙機(jī)工作時(shí),電機(jī)帶動(dòng)風(fēng)輪轉(zhuǎn)動(dòng),從而在進(jìn)風(fēng)口、風(fēng)柜內(nèi)和出風(fēng)口之間造成氣壓差,壓力差引起空氣快流動(dòng)油煙也就隨之開(kāi)始了吸排運(yùn)動(dòng)。當(dāng)油煙經(jīng)過(guò)進(jìn)風(fēng)口的過(guò)濾網(wǎng)時(shí),部分油煙因冷卻而被分離開(kāi)來(lái)。那些冷卻凝聚的污油通過(guò)導(dǎo)油系統(tǒng)被導(dǎo)入油杯,而濾過(guò)的煙則直接由出風(fēng)口排出室外。

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