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油煙機(jī)吸頂式和側(cè)吸式哪個(gè)效果好？油煙機(jī)側(cè)吸式比較好，市面上大部分油煙機(jī)都采用側(cè)吸式。側(cè)吸式油煙機(jī)的實(shí)用性更強(qiáng)，油煙機(jī)在外觀設(shè)計(jì)上更加合理，不會(huì)給人一種壓抑的感覺(jué)，同時(shí)也避免了使用過(guò)程中碰到頭的尷尬。側(cè)吸式油煙機(jī)更適合安裝在廚房較小的開(kāi)放式廚房或家庭，選擇的是油煙分離技術(shù)，主要是將油煙從側(cè)面吸走，吸出的效果更好。而頂吸式油煙機(jī)選擇的是排風(fēng)扇抽油煙的方式，但是對(duì)于四處飄散的油煙卻無(wú)法將其排出，所以抽油煙效果不如側(cè)吸式油煙機(jī)。

頂吸式油煙機(jī)和側(cè)吸式油煙機(jī)到底哪種好？聽(tīng)內(nèi)行人一分析目前市面上的油煙機(jī)主要分為頂吸式和側(cè)吸式兩種。其實(shí)平時(shí)用的最多的還是頂吸式，不過(guò)這并不是說(shuō)側(cè)吸式不好，而是傳統(tǒng)習(xí)慣的毛病。那么接下來(lái)，我們就來(lái)看看這兩款油煙機(jī)各有什么特點(diǎn)，都有哪些不足。

1、吸油煙機(jī)吸油煙機(jī)安裝在灶臺(tái)正上方的吸油煙機(jī)，其工作原理是將升騰的油煙通過(guò)籠煙罩聚集在一起，進(jìn)行全方位的收攏，防止跑煙，再經(jīng)油網(wǎng)過(guò)濾排出油煙。頂吸式油煙機(jī)發(fā)展到現(xiàn)在，技術(shù)已經(jīng)比較成熟，控噪和排煙效果都比較出色，比較適合中式餐飲常炒常炸，價(jià)格相對(duì)側(cè)吸式會(huì)略有下降；頂吸式油煙機(jī)大部分都可以采用內(nèi)嵌式安裝，與櫥柜渾然一體，既美觀又時(shí)尚，特別是面積較大的開(kāi)放式廚房和廚房，選擇頂吸式油煙機(jī)再合適不過(guò)了。

吸頂式油煙機(jī)缺點(diǎn)：使用時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)有少量油滴聚集，滴落在油煙機(jī)表面；在蔓延，影響吸收作用。

2、側(cè)吸式油煙機(jī)側(cè)吸式油煙機(jī)完全突破了傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)方法，通過(guò)側(cè)向進(jìn)風(fēng)的壁掛式安裝和獨(dú)有的核心技術(shù)，比傳統(tǒng)頂吸式油煙機(jī)在油煙吸除效果上進(jìn)了一步，在安裝時(shí)對(duì)櫥柜有一定的要求，隱藏在櫥柜中與櫥柜融為一體，不占用空間，油煙不通過(guò)呼吸區(qū)保證人的健康。而且吸油面積大，不滴油也不會(huì)碰頭，吸油煙率高達(dá)99%以上，清洗起來(lái)得心應(yīng)手，尤其適合旺油猛火的中式廚房。

側(cè)吸式油煙機(jī)的不足之處：因?yàn)槭潜趻焓桨惭b，需要占用較大的墻面，因此會(huì)擠占一部分炒菜的空間；安裝位置離灶臺(tái)很近，可能會(huì)明顯損失灶臺(tái)的工作熱量，吸力過(guò)大也有可能對(duì)燃?xì)庠畹幕鹈缭斐筛蓴_，同理，菜汁、油污等更容易在烹飪過(guò)程中濺出；噪音也相對(duì)較大。