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節(jié)能煤氣灶的選擇可以遵循以下幾點(diǎn)：首先看火力，火力的大小是挑選節(jié)能煤氣灶的第一要義；其次看清洗是否方便；然后看品牌，不同的品牌它的質(zhì)量或其他方面各有不同，但最好是挑比較出名的品牌；除此之外看效率，可以通過(guò)直接的方式對(duì)比，挑選出效率高的節(jié)能煤氣灶。

一、看火力

火力的大小是衡量煤氣灶的重要條件之一，而且煤氣灶本身就是明火烹飪，火力的重要不言而喻。現(xiàn)在來(lái)說(shuō)，大多數(shù)的市場(chǎng)會(huì)提供現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)，用戶在購(gòu)買之前可以現(xiàn)場(chǎng)先試用一下，再?zèng)Q定購(gòu)買。

二、看清洗是否方便

常年煮飯洗碗的人都知道，做飯的途中總是會(huì)不小心地把飯或菜灑在煤氣灶上，及時(shí)清洗還好，要是忘記了去擦，長(zhǎng)期下來(lái)就會(huì)結(jié)成一層厚厚的油漬污垢，難以清洗。所以挑選煤氣灶的時(shí)候也要看看清洗是否方便，從面板的結(jié)構(gòu)來(lái)說(shuō)，全封閉式的最好洗，然后是半封閉式的，敞開式是最難清洗的；至于材質(zhì)方面，不銹鋼、鋼化玻璃這些材質(zhì)的清洗都還挺方便，還是要看用戶自己的需求了。

三、看品牌

市面上售賣的燃?xì)庠畹钠放朴卸喾N，品牌的不同質(zhì)量也有所不同，市場(chǎng)里的質(zhì)量也良莠不齊，所有用戶不要貪圖小便宜選擇從未聽過(guò)名字的小品牌，而應(yīng)該多去網(wǎng)上搜索一下，看看是否有合格證書，是否是三無(wú)產(chǎn)品；相應(yīng)的一些大品牌雖然會(huì)貴一些，但它的質(zhì)量是多年來(lái)被用戶所信任的。

四、看效率

做事情講究效率，煮飯也一樣，有的人可以輕輕松松準(zhǔn)備好一桌飯菜，有的人卻要花費(fèi)大半的時(shí)間，除了自身的能力與熟練程度外，煤氣灶的效率也是很有影響的。

那么究竟如何判斷煤氣灶是否節(jié)能呢？

煤氣灶的節(jié)能一定意義上就是看煤氣灶是否省氣，以更少的燃?xì)庀墨@取更大的燃燒熱量，在實(shí)現(xiàn)了節(jié)省燃?xì)獾耐瑫r(shí)，也提升了熱效率，減少一氧化碳的排放。而高熱效，大火力，讓烹飪時(shí)間進(jìn)一步縮短，更是加強(qiáng)了節(jié)能效果。